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2009'09.24 (Thu)

ダイヤ~モンドに目が眩み~♪乗っていけない~玉の輿~♪

【More・・・】

花火09.3
花火09.1
花火09.4

※上の画像は決して心霊現象ではありませんw



澄み切った空に秋を感じる今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか??

秋で思い浮かぶは、八代亜紀でもなく、あき竹城でもなく、そう食欲の秋♪

そしてそれを満たす今最も旬な物といえば、何と言っても空を優雅に舞う龍ですよね。

と、龍で祭りたい所なんですが・・・当店では生憎と龍は切らしていまして。。

代わりといってはなんですけど今朝粋の良いのが入りましたエビで!

秋の食欲をガッツリ満たすエビチリを作り祭りたいと思います♪♪



・・・いつにも増して強引な流れから入りましたクッキングコーナーですw

今回のメニュー、正式名称『エビのチリソース煮』

ピリ辛のソースが絶妙に絡むエビのあま味にプリプリの食感がたまらない、

全国民が大好きといっても過言ではない大人気メニューであり、私も大好物であります。

けど、「お店の本格エビチリは値が張る」

「家で手作りしようとしてもエビが高いから」

と、お嘆きの皆様の声があちらこちらから聞こえてきました。。



安心してつかぁさい!!!



バナメイ282


エビプリ界の白い革命児、この『バナメイエビ』君を使えばお悩み一発解消。

ちょいと手間を掛ければ本格中華のあの味があなたにもあなたにも☆☆

既にご存知の時代の流れに敏感な方もいらしたらお付き合い下さいませ。

ご家庭で従来主流のブラックタイガーエビは1尾100円ぐらいしますが、この聞き慣れない小振りなバナメイエビは1尾10~20円ぐらい。

今回、私がGETした特売品は10円切ってます。

グラム換算で比べてもブラックタイガーの半分を余裕で切る驚きのプライス!

「その分、味はいけてないんじゃないの?」

耳に入りました。

ところがどっこい!このバナメイ君はブラックタイガー君よりあま味があり、冷めても身が柔らかいと良い事づくめのワンダー坊やなんすよ♪

では、「何故そんなに安いのか?」

それは、病気に強い生命力と脅威的な繁殖力で養殖に最も適したエビであるからなのです。

つまり沢山獲れるから安いといった仕組みなのでありやす。

また気になる安全面も、現在は検疫が厳しくなり日本にやって来るバナメイ君は抗生物質などのやばいお薬は口にしていないのでご心配無く☆

私もチョイスしましたタイ産ならまず間違いないかと思われます。



ということで、未知なる可能性を秘めたこのバナメイエビを使って本格中華のエビチリレシピと行きたいところですけども、それはまた次回に。

次回、一文字隼人「おまえ、天ぷらにでもなってろ!!」

ライダーキックを喰らい天ぷらになり昇天する怪人エビ男編をお見逃しのなく!!



いや、真剣に作りますのでwww


いつぞやの深夜にまたお会いしましょう。



貫一お宮

※上の鬼は決して中井貴一さんではありませんw



ふじ

00:21  |  ミッドナイトキューピー3分クッキング  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)  |  EDIT  |  Top↑

Comment

282円て安い!11111111
リタ | 2009年09月24日(木) 11:44 | URL | コメント編集

>リタっち

282で本格的にチリったぜいv-58v-58v-58
ふじ | 2009年09月24日(木) 18:39 | URL | コメント編集

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